完封新鮮 保留食物營養
利用食物本身的水分烹煮,保存原汁原味,並且保留更多的維生素C及葉酸等營養素。※非所有食譜都是零水料理
將煮沸食材蒸發的水份收集起來,循環蒸煮,完美保留食物。
內建蒸氣及溫度雙重感應器,精準控制火力,
避免爐火烹調的失敗風險,及一般電鍋燉煮造成的營養流失,
還會智慧判斷,自動下放攪拌器並判別攪拌次數,
均勻調和鍋內食材,避免燒焦及沾黏。
早上出門前放入食材並設定烹調方式,晚上回家立即開鍋享用美食。
智慧溫度控管食材衛生
透過智慧溫度控管功能,確保鍋內食材在預約期間內,仍能保持新鮮與衛生。輕鬆點擊自動烹調按鍵,也能使用手動烹調功能煮飯、熬粥、燉煮、蒸物、炒青菜、煮麵、發酵、烤製西點(麵包)、加熱、保溫,各種實用功能輕鬆設定。